为培养青少年劳动观念，10月14日下午，凤凰镇社区教育中心联合镇文化旅游公司，组织开展“江南美凤凰”游学之农事体验活动，来自凤凰中心小学的20位师生参加活动。
本次农事体验的主题是挖红薯，在志愿者老师带领下，学生们排着整齐的队伍来到田间。站在地头，志愿者老师首先和学生们互动交流，抛出“你对红薯了解多少”这个问题，学生踊跃回答，老师一一讲解。随后，学生们又迫不及待向农民伯伯请教“如何挖红薯”，农民伯伯走进红薯地，亲自示范介绍：先把红薯藤用镰刀割掉，然后找到红薯根，用锄头、铁锹等农具在根系外围挖起，逐步向根部慢慢推进，避免将红薯挖坏。在了解掌握方法后，学生们自行分组，手持小农具，按照农民伯伯介绍的方法挖了起来。“看到红薯了，我抓住根茎，你用小铲子再慢慢松松土，配合我把红薯拔出来！”“哎呀呀，我太用力了，居然把红薯凿断了！”“哇，我们挖到红薯啦！”“快来看，我们挖的红薯可大啦！”……在此起彼伏的欢笑声中，学生们感受了丰收的喜悦。
本次游学活动带领青少年进行挖山芋的农事体验，不仅能让学生们知晓农事知识，了解家乡产业结构，也是积极响应教育部提出在中小学开设劳动课的一种有益尝试。学生们纷纷表示：要在劳动中学习知识，懂得吃苦，学会合作，尊重劳动，明白“劳动创造价值”的道理！